Como fazer uma torta fria de frios com pão de forma?
Fazer uma torta fria de frios com pão de forma é muito fácil e rápido. Você só vai precisar dos seguintes ingredientes:
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- 1 pacote de pão de forma sem casca (cerca de 400 g)
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo mussarela fatiado
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 tomates picados sem sementes
- 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma tigela, misture o tomate, a azeitona, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
- Em um refratário retangular médio (cerca de 30 x 20 cm), faça uma camada com metade das fatias de pão de forma.
- Espalhe metade da maionese sobre o pão.
- Distribua metade do presunto sobre a maionese.
- Distribua metade do queijo sobre o presunto.
- Espalhe metade da mistura de tomate sobre o queijo.
- Repita as camadas com o restante dos ingredientes, terminando com a mistura de tomate.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o queijo parmesão. Despeje sobre a torta, cobrindo toda a superfície.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.
- Corte em pedaços e sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.