Você adora sobremesa de Nescau, mas não tem leite condensado em casa? Não se preocupe, existem várias formas de preparar essa delícia sem usar esse ingrediente. Neste artigo, vamos te ensinar 5 receitas fáceis e rápidas de sobremesa de Nescau sem leite condensado. Você vai se surpreender com o sabor e a cremosidade dessas sobremesas. Confira!
Introdução
A sobremesa de Nescau é uma das mais populares e queridas pelos brasileiros. Ela é feita com chocolate em pó, leite e leite condensado, e pode ser servida gelada ou quente, com ou sem cobertura. É uma ótima opção para matar a vontade de doce, ou para servir em ocasiões especiais.
Mas o que fazer quando não temos leite condensado em casa, ou queremos evitar esse ingrediente por algum motivo? Será que é possível fazer uma sobremesa de Nescau sem leite condensado que fique tão boa quanto a original?
A resposta é sim! Existem várias alternativas para substituir o leite condensado na receita de sobremesa de Nescau, usando ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Essas substituições vão deixar a sua sobremesa igualmente saborosa e cremosa, mas com menos calorias e mais saúde.
Neste artigo, vamos te mostrar 5 receitas de sobremesa de Nescau sem leite condensado que você pode fazer em casa, de forma simples e rápida. Você vai aprender como fazer:
- Sobremesa de Nescau com creme de leite
- Sobremesa de Nescau com leite em pó
- Sobremesa de Nescau com iogurte
- Sobremesa de Nescau com leite de coco
- Sobremesa de Nescau com banana
Escolha a sua preferida e siga o passo a passo que vamos te ensinar. Você vai se deliciar com essas receitas!
Sobremesa de Nescau com creme de leite
Uma das formas mais fáceis e práticas de fazer uma sobremesa de Nescau sem leite condensado é usando creme de leite. O creme de leite vai dar a consistência e a cremosidade que a sobremesa precisa, além de equilibrar o sabor do chocolate. Veja como fazer:
Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o creme de leite, o Nescau e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
- Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
- Sirva gelado, se quiser, decore com granulado ou raspas de chocolate.
Sobremesa de Nescau com leite em pó
Outra opção para fazer uma sobremesa de Nescau sem leite condensado é usar leite em pó. O leite em pó vai dar a doçura e a textura que a sobremesa precisa, além de realçar o sabor do chocolate. Veja como fazer:
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 1 xícara (chá) de água fervente
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite em pó, o Nescau e a água fervente por cerca de 2 minutos, ou até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para uma travessa ou para potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
- Sirva gelado, se quiser, polvilhe mais leite em pó ou Nescau por cima.
Sobremesa de Nescau com iogurte
Uma forma de fazer uma sobremesa de Nescau sem leite condensado mais saudável e leve é usando iogurte. O iogurte vai dar a acidez e a cremosidade que a sobremesa precisa, além de trazer benefícios para a sua saúde. Veja como fazer:
Ingredientes
- 2 potes de iogurte natural
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o iogurte, o Nescau e o açúcar, se quiser. Mexa bem até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
- Sirva gelado, se quiser, adicione frutas picadas ou granola por cima.
Sobremesa de Nescau com leite de coco
Uma forma de fazer uma sobremesa de Nescau sem leite condensado vegana e sem lactose é usando leite de coco. O leite de coco vai dar a consistência e o sabor que a sobremesa precisa, além de ser uma ótima fonte de gorduras boas. Veja como fazer:
Ingredientes
- 1 vidro ou lata de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite de coco, o Nescau, o amido de milho e o açúcar, se quiser. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
- Sirva gelado, se quiser, salpique coco ralado ou castanhas picadas por cima.
Sobremesa de Nescau com banana
Uma forma de fazer uma sobremesa de Nescau sem leite condensado nutritiva e deliciosa é usando banana. A banana vai dar a doçura e a maciez que a sobremesa precisa, além de ser rica em fibras e potássio. Veja como fazer:
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque-as em uma panela com o Nescau e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo delicadamente, até formar um purê.
- Desligue o fogo e polvilhe canela em pó a gosto.
- Coloque a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
- Sirva gelado, se quiser, decore com mais banana ou chantilly.
Agora que nós do Chef de Plantão já passamos essas receitas deliciosas, que tal você conhecer:
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer 5 receitas de sobremesa de Nescau sem leite condensado. Você viu que é possível usar creme de leite, leite em pó, iogurte, leite de coco ou banana para substituir esse ingrediente na receita tradicional.
Essas receitas são fáceis e rápidas de fazer, e vão deixar a sua sobremesa igualmente saborosa e cremosa. Você pode escolher a sua preferida, ou experimentar todas elas.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que tenha se inspirado para fazer essas delícias em casa. Se você gostou, compartilhe com os seus amigos e familiares nas redes sociais.
E se você tem alguma dúvida, sugestão ou opinião sobre essas receitas, deixe um comentário abaixo. Nós adorar
