Como Fazer Salada de Feijão Fradinho com Atum
Para fazer salada de feijão fradinho com atum, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
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- 2 xícaras de feijão fradinho cozido e escorrido
- 2 latas de atum sólido em água ou óleo, escorrido e desfiado
- 2 tomates picados em cubos pequenos
- 1 cebola roxa picada em cubos pequenos
- 1 pimentão verde picado em cubos pequenos
- 1/4 de xícara de salsa e coentro picados
- Suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela grande, misture o feijão fradinho, o atum, o tomate, a cebola, o pimentão, a salsa e o coentro.
- Tempere com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino, e misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, para que os sabores se integrem.
- Sirva fria ou em temperatura ambiente, como preferir.
Algumas dicas e sugestões para variar a sua salada de feijão fradinho com atum são:
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- Você pode usar outros tipos de feijão, como o branco, o preto, o vermelho ou o carioca, desde que estejam cozidos e escorridos.
- Você pode usar outros tipos de peixe, como a sardinha, o salmão, o bacalhau ou o frango, desde que estejam cozidos, assados, grelhados ou desfiados.
- Você pode usar outros tipos de legumes, como a cenoura, o milho, a ervilha, a vagem ou o palmito, desde que estejam cozidos e picados.
- Você pode usar outros tipos de ervas, como a hortelã, o manjericão, o orégano ou o alecrim, desde que estejam frescos e picados.
- Você pode usar outros tipos de temperos, como o vinagre, o alho, a mostarda, o mel ou o molho de soja, desde que sejam usados com moderação e de acordo com o seu paladar.
8 Dúvidas Comuns Sobre Salada de Feijão Fradinho com Atum
