Quais são os ingredientes e o modo de preparo da salada de batata com bacon?
Para fazer uma salada de batata com bacon, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
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- 1 kg de batatas
- 200 g de bacon em cubos
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
O modo de preparo é simples:
- Lave bem as batatas e corte-as em cubos médios. Cozinhe-as em água fervente com sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, frite o bacon em fogo médio até ficar dourado e crocante. Escorra o excesso de gordura e reserve.
- Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda, a cebolinha, o sal e a pimenta. Prove e ajuste o tempero se necessário.
- Em uma travessa, misture as batatas com o molho e o bacon. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Quais são as dicas e sugestões para deixar a salada de batata com bacon mais saborosa?
