Mousse de Tang: 7 Receitas Deliciosas e Baratas

Você já experimentou mousse de tang? Essa sobremesa é fácil de fazer, refrescante e muito saborosa. O tang é um pó para preparar bebidas à base de frutas, que pode ser encontrado em vários sabores, como laranja, limão, maracujá, morango e outros. Com ele, você pode fazer mousses incríveis que vão surpreender a sua família e os seus convidados.

Neste artigo, você vai aprender 7 receitas deliciosas de mousse de tang, que são simples e rápidas de fazer. Você vai ver como é possível variar o sabor e a textura da sua sobremesa, usando ingredientes como leite condensado, creme de leite, gelatina, iogurte e até cream cheese. Além disso, você vai conferir algumas dicas e sugestões para deixar o seu mousse ainda mais gostoso e bonito.

A Origem do Tang

Você sabe como surgiu o tang? Essa bebida em pó foi criada em 1957 pelo químico americano William A. Mitchell, que trabalhava para a empresa General Foods. Ele estava tentando desenvolver um café instantâneo, mas acabou inventando o tang por acaso.

O tang foi lançado no mercado em 1959, mas não teve muito sucesso no início. Foi somente em 1962, quando a NASA começou a usar o tang nas missões espaciais, que o produto ganhou popularidade. As pessoas achavam que o tang era uma bebida futurista e queriam experimentar o que os astronautas bebiam.

Desde então, o tang se tornou uma bebida muito consumida em vários países do mundo, especialmente no Brasil. Aqui, o tang chegou em 1978 e logo conquistou o paladar dos brasileiros, que adoram frutas tropicais. O tang também se tornou um ingrediente versátil na cozinha, sendo usado para fazer bolos, pudins, gelatinas e mousses.

Como Fazer Mousse de Tang com Leite Condensado e Creme de Leite

A receita mais clássica e fácil de mousse de tang é feita com leite condensado e creme de leite. Você só precisa bater esses ingredientes com o tang no liquidificador e levar à geladeira por algumas horas. O resultado é um mousse cremoso e aerado, que derrete na boca.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)

O modo de preparo é muito simples:

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar o sabor de tang que mais gostar ou variar a cada vez que fizer essa receita. Alguns sabores que combinam muito bem com essa receita são: laranja, limão, maracujá, abacaxi e uva.

Como Fazer Mousse de Tang com Gelatina

Outra forma de fazer mousse de tang é usando gelatina. A gelatina ajuda a dar mais consistência ao mousse, deixando-o mais firme e durinho. Você pode usar a gelatina do mesmo sabor do tang ou misturar sabores diferentes para criar combinações interessantes.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 1 pacote de gelatina do sabor da sua preferência (25 g)
• 1 xícara (chá) de água fervente (240 ml)
• 1 xícara (chá) de água gelada (240 ml)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

O modo de preparo é o seguinte:

• Dissolva a gelatina na água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
• Adicione a água gelada e o tang e misture bem.
• Acrescente o creme de leite e bata no liquidificador até ficar cremoso.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar a sua criatividade para escolher os sabores de gelatina e tang que mais combinam entre si. Por exemplo, você pode fazer um mousse de tang de limão com gelatina de abacaxi, um mousse de tang de morango com gelatina de framboesa, um mousse de tang de uva com gelatina de amora, e assim por diante.

Como Fazer Mousse de Tang com Iogurte

Se você quer fazer um mousse de tang mais leve e saudável, uma boa opção é usar iogurte. O iogurte vai dar uma textura mais lisa e suave ao mousse, além de acrescentar proteínas e cálcio à sobremesa. Você pode usar iogurte natural ou de frutas, de acordo com o seu gosto.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 2 potes de iogurte natural ou de frutas (340 g)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
• 4 colheres (sopa) de água (60 ml)

O modo de preparo é o seguinte:

• Hidrate a gelatina na água, seguindo as instruções da embalagem.
• Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou ao banho-maria até dissolver completamente.
• Coloque o iogurte e o tang no liquidificador e bata bem.
• Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar o sabor de tang que mais gostar ou que combine com o sabor do iogurte. Por exemplo, se você usar iogurte natural, pode fazer um mousse de tang de laranja, limão, maracujá ou abacaxi.

Se você usar iogurte de frutas, pode fazer um mousse de tang do mesmo sabor ou contrastante. Por exemplo, se você usar iogurte de morango, pode fazer um mousse de tang de morango ou de limão.

Como Fazer Mousse de Tang com Cream Cheese

Se você quer fazer um mousse de tang mais sofisticado e cremoso, uma boa opção é usar cream cheese. O cream cheese vai dar uma textura mais densa e aveludada ao mousse, além de um sabor mais suave e delicado. Você pode usar cream cheese tradicional ou light, dependendo da sua preferência.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 1 pacote de cream cheese (150 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
• 4 colheres (sopa) de água (60 ml)

O modo de preparo é o seguinte:

• Hidrate a gelatina na água, seguindo as instruções da embalagem.
• Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou ao banho-maria até dissolver completamente.
• Coloque o cream cheese, o leite condensado e o tang no liquidificador e bata bem até ficar liso.
• Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar o sabor de tang que mais gostar ou que harmonize com o cream cheese. Alguns sabores que ficam muito bons com essa receita são: laranja, limão, maracujá, abacaxi e morango.

Como Fazer Mousse de Tang com Chocolate

Se você quer fazer um mousse de tang com chocolate, você tem duas opções: usar chocolate em pó ou usar chocolate derretido. O chocolate em pó vai dar um sabor mais intenso e escuro ao mousse, enquanto o chocolate derretido vai dar um sabor mais suave e brilhante. Você pode escolher o tipo de chocolate que mais gostar: ao leite, meio amargo ou branco.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 150 g de chocolate picado

O modo de preparo é o seguinte:

• Se você for usar chocolate em pó, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até ficar homogêneo.
• Se você for usar chocolate derretido, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até ficar liso. Depois, coloque o leite condensado, o creme de leite e o tang no liquidificador e bata bem. Por último, adicione o chocolate derretido e bata novamente até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar o sabor de tang que mais gostar ou que combine com o chocolate. Alguns sabores que ficam muito bons com essa receita são: laranja, morango, framboesa e cereja.

Como Fazer Mousse de Tang com Leite em Pó

Se você quer fazer um mousse de tang com leite em pó, você vai se surpreender com o resultado. O leite em pó vai dar uma textura mais fofa e leve ao mousse, além de um sabor mais doce e delicado. Você pode usar leite em pó integral ou desnatado, dependendo da sua preferência.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 2 xícaras (chá) de leite em pó (240 g)
• 1 xícara (chá) de água gelada (240 ml)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
• 4 colheres (sopa) de água (60 ml)

O modo de preparo é o seguinte:

• Hidrate a gelatina na água, seguindo as instruções da embalagem.
• Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou ao banho-maria até dissolver completamente.
• Coloque o leite em pó, a água gelada e o tang no liquidificador e bata bem até ficar cremoso.
• Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar o sabor de tang que mais gostar ou que harmonize com o leite em pó. Alguns sabores que ficam muito bons com essa receita são: laranja, limão, maracujá e abacaxi.

Como Fazer Mousse de Tang com Coco

Se você quer fazer um mousse de tang com coco, você vai se deliciar com essa receita. O coco vai dar uma textura mais crocante e saborosa ao mousse, além de um aroma irresistível. Você pode usar coco ralado fresco ou seco, dependendo da sua disponibilidade.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 pacote de tang do sabor da sua preferência (25 g)
• 1 xícara (chá) de coco ralado (80 g)

O modo de preparo é o seguinte:

• Coloque o leite condensado, o creme de leite e o tang no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
• Polvilhe o coco ralado por cima.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Sirva gelado.

Você pode usar o sabor de tang que mais gostar ou que combine com o coco. Alguns sabores que ficam muito bons com essa receita são: abacaxi, maracujá, limão e morango.

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Dúvidas Comuns sobre Mousse de Tang

Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer mousse de tang, como:

• Posso fazer mousse de tang sem leite condensado? Sim, você pode fazer mousse de tang sem leite condensado, usando outros ingredientes para adoçar e dar cremosidade ao mousse, como iogurte, cream cheese, leite em pó ou leite evaporado.
• Posso fazer mousse de tang sem creme de leite? Sim, você pode fazer mousse de tang sem creme de leite, usando outros ingredientes para dar consistência e leveza ao mousse, como iogurte, cream cheese, leite em pó ou chantilly.
• Posso fazer mousse de tang sem gelatina? Sim, você pode fazer mousse de tang sem gelatina, mas o mousse vai ficar mais mole e menos firme. Você pode usar outros ingredientes para dar mais estrutura ao mousse, como chocolate derretido ou amido de milho.
• Posso fazer mousse de tang com suco natural? Sim, você pode fazer mousse de tang com suco natural, mas o sabor vai ficar menos intenso e mais ácido. Você pode usar mais açúcar ou leite condensado para equilibrar o sabor.
• Posso congelar o mousse de tang? Sim, você pode congelar o mousse de tang, mas ele vai perder um pouco da sua textura e sabor. O ideal é consumir o mousse gelado, mas não congelado.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu 7 receitas deliciosas de mousse de tang, que são fáceis e rápidas de fazer. Você viu como é possível variar o sabor e a textura da sua sobremesa, usando ingredientes como leite condensado, creme de leite, gelatina, iogurte, cream cheese, chocolate e coco. Você também conferiu algumas dicas e sugestões para deixar o seu mousse ainda mais gostoso e bonito.

Agora que você sabe como fazer mousse de tang, que tal experimentar essas receitas na sua casa? Você vai se surpreender com o resultado e agradar a todos os paladares. O mousse de tang é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião: um almoço em família, um jantar romântico, uma festa com os amigos ou um momento só seu.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião sobre o assunto, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você pensa sobre o mousse de tang. Obrigado pela sua atenção e até a próxima! 😊