Como Fazer Cremosão de Coco em Casa
Fazer cremosão em casa é muito simples e rápido. Você só vai precisar de:
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- Coco ralado para decorar
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver. Desligue o fogo e reserve.
- Em um recipiente, hidrate a gelatina na água, conforme as instruções da embalagem. Leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou ao banho-maria, até dissolver completamente.
- Adicione a gelatina à mistura de leite e mexa bem, até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim, ou em potinhos individuais, untados com óleo. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Desenforme o cremosão, ou sirva nos potinhos. Decore com coco ralado a gosto.
Pronto! Agora você já sabe como fazer cremosão em casa. Mas se você ainda não está convencido de que essa é uma boa ideia, eu vou te dar 7 motivos para você experimentar essa receita o quanto antes.
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