Você já ouviu falar em marmita fit? É uma forma de se alimentar bem, economizar dinheiro e tempo, e ainda cuidar da sua saúde e do seu corpo. A marmita fit é uma refeição preparada em casa, com ingredientes saudáveis, nutritivos e saborosos, que você leva para o trabalho, para a faculdade ou para onde quiser. Neste artigo, vamos te mostrar como fazer uma marmita fit deliciosa e saudável em 4 passos simples. Vamos lá?
Índice de Conteúdos
O que é Marmita Fit e Por que Fazer?
Marmita fit é o nome dado à refeição que você prepara em casa, com alimentos frescos, naturais e de qualidade, seguindo as suas preferências e necessidades nutricionais. A marmita fit pode ser composta por uma fonte de proteína (como carne, frango, peixe, ovos ou tofu), uma fonte de carboidrato (como arroz, macarrão, batata ou mandioca), uma fonte de gordura boa (como azeite, abacate ou castanhas) e uma porção de salada ou legumes cozidos.
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Fazer marmita fit tem vários benefícios, como:
- Controlar melhor o que você come, evitando alimentos industrializados, processados e cheios de conservantes, corantes e sódio.
- Economizar dinheiro, pois cozinhar em casa sai mais barato do que comer fora ou pedir delivery.
- Ganhar tempo, pois você pode preparar as suas refeições com antecedência e congelar ou refrigerar para consumir durante a semana.
- Cuidar da sua saúde, pois você pode escolher alimentos que sejam adequados para o seu organismo, que te forneçam energia, vitaminas, minerais e fibras, e que te ajudem a prevenir doenças e a manter o peso ideal.
Como Fazer a Receita de Marmita Fit
Para fazer a receita de marmita fit, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 150 g de peito de frango temperado com sal, pimenta e alho
- 100 g de batata doce cozida e amassada
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 2 colheres (sopa) de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- Folhas de alface
- Azeite, vinagre, sal e orégano a gosto
O modo de preparo é muito fácil:
- Em uma panela, cozinhe o peito de frango em água fervente por cerca de 20 minutos ou até que esteja macio. Desfie o frango com um garfo ou com as mãos.
- Em uma tigela, misture a batata doce amassada com o requeijão light até formar um purê. Reserve.
- Em outra tigela, misture o milho verde com a cenoura ralada e tempere com sal e orégano. Reserve.
- Em um pote de vidro ou plástico com tampa, monte a sua marmita da seguinte forma: coloque uma camada de alface no fundo do pote, depois uma camada de tomate picado, depois uma camada de frango desfiado, depois uma camada de purê de batata doce e por último uma camada de milho com cenoura. Regue com um fio de azeite e vinagre a gosto.
- Feche bem o pote e leve à geladeira até a hora de consumir. Você pode aquecer a sua marmita no microondas ou comer fria mesmo.
A Origem da Marmita Fit
A origem da marmita fit é difícil de determinar, mas há algumas evidências de que ela surgiu como uma adaptação da marmita tradicional, que é um hábito antigo no Brasil. A marmita tradicional consiste em levar comida caseira para o trabalho ou para outro lugar em um recipiente fechado. Esse costume teria sido trazido pelos imigrantes europeus no século XIX e XX, que trabalhavam nas lavouras, nas fábricas ou nas ferrovias e precisavam se alimentar durante o dia. A marmita tradicional geralmente era composta por arroz, feijão, carne e salada, e era transportada em latas de metal ou de plástico.
Com o passar do tempo, a marmita tradicional foi se modificando de acordo com as mudanças na sociedade, na economia e na cultura. A marmita fit seria uma versão mais moderna e saudável da marmita tradicional, que busca atender às demandas de um público mais consciente e preocupado com a sua alimentação e o seu bem-estar. A marmita fit seria uma forma de conciliar a praticidade, a economia e a saúde, sem abrir mão do sabor e da qualidade.
Acompanhamentos para a Marmita Fit
A marmita fit já é uma refeição completa e equilibrada, mas você pode variar o seu cardápio e incrementar o seu sabor com alguns acompanhamentos. Veja algumas ideias:
- Frutas: As frutas são ótimas opções para levar na marmita, pois são ricas em vitaminas, antioxidantes e fibras, que ajudam na digestão e na saciedade. Você pode levar frutas inteiras, como maçã, banana, pera ou laranja, ou cortadas em pedaços, como melancia, abacaxi ou manga. Você também pode fazer uma salada de frutas com iogurte natural ou mel.
- Castanhas: As castanhas são fontes de gorduras boas, proteínas e minerais, que contribuem para a saúde do coração, do cérebro e dos músculos. Você pode levar castanhas de caju, castanhas do Pará, nozes, amêndoas ou pistaches em um potinho separado e comer como um lanche entre as refeições ou junto com a sua marmita.
- Suco natural: O suco natural é uma bebida refrescante, hidratante e nutritiva, que pode acompanhar a sua marmita fit. Você pode fazer sucos de frutas variadas, como laranja, limão, abacaxi, melancia ou uva, ou sucos detox, que levam frutas, verduras e legumes, como couve, cenoura, gengibre ou hortelã. Você pode adoçar o seu suco com mel ou açúcar mascavo.
Conclusão
A marmita fit é uma forma de se alimentar bem, economizar dinheiro e tempo, e ainda cuidar da sua saúde e do seu corpo. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você pode fazer uma marmita fit deliciosa e saudável, que pode ser consumida em qualquer lugar. Experimente fazer essa receita em casa e varie o seu cardápio com os acompanhamentos sugeridos. E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
