Como Fazer um Bolotone na Travessa
Fazer um Bolotone na Travessa é muito simples e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes e de uma travessa retangular. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo a seguir:
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Ingredientes
- 1 panetone ou chocotone de 500 g
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de frutas cristalizadas
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Corte o panetone ou chocotone em fatias finas e reserve.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Em uma travessa retangular, faça uma camada com metade das fatias de panetone ou chocotone, cubra com metade do creme de chocolate e salpique metade das frutas cristalizadas. Repita o processo com o restante dos ingredientes, finalizando com o creme de chocolate e as frutas cristalizadas.
- Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.