Como Fazer um Bolo de Fubá com Laranja Perfeito
Para fazer um bolo de fubá com laranja perfeito, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
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- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de casca de laranja a gosto
O modo de preparo é muito simples, basta seguir os seguintes passos:
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó, e misture bem.
- Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo com uma colher ou um fouet, até incorporar tudo.
- Acrescente as raspas de casca de laranja e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Espere o bolo esfriar um pouco e desenforme. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Pronto, agora é só saborear o seu bolo de fubá com laranja, que fica fofinho, macio e úmido. Você pode servi-lo puro, ou acompanhado de uma calda de laranja, de um creme de leite fresco ou de uma geleia de sua preferência.
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Dúvidas Comuns sobre o Bolo de Fubá com Laranja
